Bolo amanteigado da fazenda um bolo de manteiga delicioso que desmancha na boca

Ingredientes da receita de bolo de manteiga

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 5 ovos inteiros
• 1 colher (chá) de sal
• 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (chá) de essência de amêndoa
• 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de manteiga

Modo de preparo

1. Adicione em uma batedeira: os ovos, o açúcar, a manteiga, o sal, e bata até formar um creme fofo e homogêneo.
2. Junte as essências de baunilha e de amêndoa e volte a bater.
3. Sem parar de bater, coloque aos poucos, a farinha de trigo, alternando com o leite.
4. Adicione o fermento por último, misturando suavemente com uma colher.
5. Transfira a mistura para uma forma (22 cm de diâmetro) de buraco central, untada e enfarinhada.
6. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido a 180°C, por cerca de 45 minutos.
7. Aguarde amornar para desenformar e já pode servir essa delícia de bolo de manteiga!