Bolo caçarola italiana um bolo cremoso que lembra um pudim delicioso e fácil de fazer

Ingredientes da receita de caçarola italiana

• 3 ovos
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 ¼ xícara(chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• 50 gramas de coco ralado
• 50 gramas de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o açúcar, a farinha de trigo e a manteiga, o coco ralado, o queijo ralado e o fermento.
2. Bata muito bem até obter um creme homogêneo.
3. Despeje essa massa numa forma redonda (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
4. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos ou até dourar.
5. Aguarde amornar para desenformar e sirva em seguida esse delicioso bolo caçarola italiana.