Bolo caseiro da vovó que fica uma delícia para acompanhar com um cafezinho

Postado por , no dia 06 de abril de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo caseiro da vovó

  • 3 ovos 
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de leite 
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • ½ xícara(chá) de maisena
  • 1 colher(sopa) de vinagre de álcool
  • 1 pitada de sal 
  • Raspas de laranja a gosto 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó  

Modo de preparo

  1. Adicione os ovos, o açúcar e o vinagre no liquidificador e bata por 2 minutinhos. 
  2. O vinagre de álcool é responsável por conferir uma textura mais macia ao bolo, além de aumentar sua durabilidade.
  3. Em seguida, adicione o leite, o óleo e o sal, e bata por mais 1 minuto. 
  4. Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos batendo bem a cada adição. 
  5. Acrescente a maisena e bata para que se integre à massa.
  6. Finalize adicionando as raspas de laranja e o fermento, mexendo com cuidado utilizando uma colher. 
  7. Transfira a massa em uma forma de pudim untada com óleo, e leve para o forno.
  8. Forno pré-aquecido a 200° por aproximadamente 40 minutos.
  9. Após assar, retire do forno e deixe o bolo amornar antes de desenformá-lo sobre uma travessa. 
  10. Agora, é só saborear esta delícia de bolo caseiro da vovó!
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