Bolo caseiro da vovó receitinha do caderno da vovó com aroma e sabor de infância

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo caseiro

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.
  2. Ainda na batedeira, bata as gemas, a margarina, o açúcar e a essência de baunilha, até obter um creme homogêneo.
  3. Sem parar de bater, acrescente, aos poucos, o leite, alternando com a farinha de trigo.
  4. Por último, junte as claras em neve e o fermento em pó, um de cada vez, e misture delicadamente com um fuê.
  5. Despeje a massa em uma forma de furo central grande, untada e enfarinhada.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até espetar um palito e ele sair limpo (cerca de 40 minutos).
  7. Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
  8. Prontinho. Agora é só servir esse delicioso bolo caseiro e ter as melhores lembranças da infância!
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