Bolo churros um bolo diferente saboroso recheado muito fácil e prático de fazer

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo churros:

  • 3 ovos médios⠀
  • 4 colheres (de sopa) de manteiga⠀
  • 2 xícaras (de chá) de açúcar⠀
  • 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo⠀
  • 1/4 de xícara (de chá) de leite⠀
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó⠀⠀⠀⠀

Recheio:

  • 2 xícaras (de chá) de doce de leite cremoso⠀
  • 1/2 xícara (de chá) de creme de leite⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Cobertura:

  • 1/2 xícara (de chá) de açúcar⠀
  • 1 colher (de sopa) de canela em pó⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Modo de preparo:

  1. O primeiro passo é bater em uma batedeira, 3 ovos médios, 4 colheres (de sopa) de manteiga e 2 xícaras (de chá) de açúcar, bata até ficar um creme esbranquiçado e fofo, em seguida acrescente 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo e 1/4 de xícara (de chá) de leite intercalados, batendo para misturar. Junte 1 colher (de sopa) de fermento em pó e misture delicadamente utilizando uma colher.
  2. O próximo passo é despejar a massa em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente. 
  3. Retire do forno, aguarde amornar, desenforme e corte ao meio no sentido do comprimento.
  4. Misture 2 xícaras (de chá) de doce de leite cremoso com 1/2 xícara (de chá) de creme de leite e recheie o bolo. 
  5. Polvilhe o bolo com 1/2 xícara (de chá) de açúcar misturado com 1 colher (de sopa) de canela em pó, corte em pedaços e sirva em seguida.
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