Bolo de 1 ovo só fica perfeito e é bem econômico excelente para acompanhar café ou chá

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo de 1 ovo só 

  • 1 ovo
  • 1 copo(americano) cheio de açúcar
  • 1 colher(sopa) bem cheia de margarina ou manteiga 
  • 1 copo(americano) de leite 
  • 2 copos(americano) de farinha de trigo peneirada 
  • 1 colher(sopa) bem cheia de fermento em pó 

Modo de preparo

  1. Na batedeira coloque o ovo e o açúcar e bata bem até ficar um creme claro. Adicione a margarina ou manteiga e bata por 1 minuto. 
  2. Acrescente o leite e bata por mais 1 minuto, nesse momento vai parecer que talhou mas é assim mesmo.
  3. Coloque a farinha de trigo, aos poucos, batendo a cada adição. Por último junte o fermento e mexa delicadamente com uma colher. 
  4. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. 
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos.
  6. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
  7. Sirva agora esse maravilhoso bolo de 1 ovo só!
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