Antes de começar o bolo, ligue seu forno a 180º graus para pré-aquecê-lo.
Em uma travessa, utilizando uma colher, misture os ovos com o aipim, adicione o leite, o açúcar, a manteiga o sal, o coco e a baunilha, até obter uma mistura homogênea
Unte e enfarinhe uma forma e despeje o conteúdo da travessa.
Leve para assar por aproximadamente 45 minutos a 180º.
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