Bolo de banana que já sai do forno recheado com doce de leite e pedaços de banana

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo de banana com doce de leite

  • 3 ovos
  • 3 bananas nanicas em rodelas
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar refinado
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • doce de leite (a gosto)

Modo de preparo

  1. Bata os ovos, 2 bananas nanicas em rodelas, o óleo, o leite e o açúcar, no liquidificador, até formar um creme liso.
  2. Transfira o creme para uma tigela e misture a farinha de trigo, a canela em pó e o fermento em pó.
  3. Coloque a massa em uma forma de buraco untada e enfarinhada.
  4. Por cima, coloque 1 banana em rodelas e colheradas de doce de leite a gosto.
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 45 minutos, em média.
  6. Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
  7. Prontinho. Agora é só saborear esse delicioso bolo de banana!
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