Bolo de banana simples e fofinho, para comer no café da manhã, vem ver

Ingredientes:

• 2 e meia xícara (chá) de farinha de trigo com fermento;
• 1½ xícara (chá) de açúcar;
• ½ xícara (chá) de óleo;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 3 ovos;
• 5 bananas;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 2 colheres de água filtrada.

Como Fazer Bolo de banana simples:

1. Primeiramente, coloque 1 xícara de açúcar na panela, em fogo alto para derreter e formar um caramelo.
2. Em seguida, assim que derreter, adicione as 2 colheres de água e espere até desfazer os torrões de açúcar e se tornar em ponto de caramelo.
3. Logo após, passe todo esse caramelo para a forma, passando também pelos lados da forma.
4. Logo depois, em uma tigela coloque a farinha de trigo e o açúcar, misture e reserve.
5. Enquanto isso, no liquidificador bata os ovos, o leite, o óleo e as bananas, até ficar homogênea.
6. Então, misture o conteúdo do liquidificador com a farinha até ficar um massa homogênea.
7. Por fim, despeje a massa na forma untada e enfarinhada, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos, sirva em seguida.