Bolo de chocolate simples perfeito para o café ou o lanche da tarde

Ingredientes da receita de bolo de chocolate simples

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador, os ovos, o leite e o óleo. Bata por cerca de 3 minutos até obter um creme homogêneo.
2. Transfira a mistura para uma tigela, adicione aos poucos, a farinha de trigo, intercalando com o açúcar e o chocolate em pó, e batendo bem com um fouet a cada adição.
3. Acrescente o fermento em pó, por último, e mexa delicadamente com uma colher.
4. Despeje a massa numa forma (20 cm de diâmetro) untada e enfarinhada.
5. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
6. Retire do forno, espere amornar para desenformar e sirva seu maravilhoso bolo de chocolate simples!