Bolo de coco gelado com leite condensado, rápido e delicioso perfeito para seu lanche

Ingredientes:

• 3 ovos;
• 1/2 xícara de óleo;
• 1 xícara de açúcar;
• 1 xícara de leite;
• 2 xícaras de farinha de trigo;
• 1 tampinha de fermento.

Como Fazer Bolo de coco gelado com leite condensado:

1. Bata muito bem os ovos com um fuê, depois coloque o óleo e o açúcar e bata de novo.
2. Em seguida o leite e misture, depois a farinha de trigo peneirada, misture de novo e coloque o fermento.
3. Despeje a massa numa forma untada com manteiga maior que 28×18 pro bolo não ficar muito alto como o meu tá?
4. Asse em forno médio (200) pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até que doure.

Calda:

1. Mistura tudo e leva ao fogo rapidamente só pra ficar mais líquido e molhar melhor.
2. Com o bolo ainda quente faça furinhos com o garfo ou canudinho e despeje a calda uniformemente pra molhar por igual.
3. Pra finalizar e dar acabamento coloque coco ralado por cima e leite condensando se quiser.