Bolo de fubá cremoso muito fácil de fazer basta bater os ingredientes no liquidificador e assar

Ingredientes da receita de bolo de fubá 

• 4 xícaras(chá) de leite 
• 3 xícaras(chá) de açúcar
• 1 ½ xícara(chá) de fubá 
• 4 ovos 
• 50 gramas de queijo parmesão ralado 
• 2 colheres(sopa)de farinha de trigo 
• 2 colheres(sopa) de margarina 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 1 pitada de sal 

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o leite e o açúcar. Bata muito bem por 1 minutos para homogeneizar. 
2. Adicione o queijo ralado, o sal, o fubá, a farinha de trigo e a margarina. Bata um pouco mais por 1 minuto para incorporar. 
3. Por último coloque o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar. 
4. A massa fica bem líquida, não se preocupe, esse é o ponto. 
5. Despeje essa mistura numa forma retangular (40 cm x 30 cm) untada e enfarinhada. 
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. 
7. Retire d forno, deixe esfriar e se delicie com esse maravilhoso bolo de fubá!