Bolo de fubá da fazenda fácil e delicioso perfeito para acompanhar café ou lanche

Ingredientes da receita de bolo de fubá

• 1 copo (requeijão) de fubá
• 1 copo (requeijão) de leite integral
• 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
• 1 copo (requeijão) de óleo de soja
• 1 copo (requeijão) de açúcar
• 3 ovos médios inteiros
• ½ colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite e o açúcar, e bata até formar uma mistura homogênea.
2. Junte o fubá, a farinha de trigo e o sal e bata um pouco mais.
3. Coloque por último o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
4. Transfira a massa para uma forma de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno médio pré-aquecido até ficar dourado, por cerca de 40 minutos.
5. Tire do forno e deixe amornar para desenformar.
6. Pronto. Você já pode servir e saborear seu delicioso bolo de fubá!