Bolo de fubá delicioso que derrete na boca perfeito para o seu café da manhã ou lanche

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo de fubá 

  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de suco de laranja 
  • 1 xícara(chá) de fubá (mimoso)
  • 120 ml de óleo
  • 2 ovos 
  • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
  • 1 pitada de sal 

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador, os ovos, o suco de laranja, o óleo, o sal e o açúcar;
  2. Bata por 1 minuto para obter um creme homogêneo. 
  3. Adicione a farinha de trigo e o fubá, e bata um pouco mais para incorporar. 
  4. Acrescente por último o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
  5. Despeje numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos até dourar. 
  7. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. 
  8. E um maravilhoso bolo de fubá ficou pronto. Sirva-se!
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