Bolo de fubá simples e fofinho feito com ingredientes simples que você tem em casa

Ingredientes da receita de bolo de fubá simples e fofinho 

• 1 xícara(chá) de farinha de trigo peneirada 
• 1 xícara(chá) de fubá peneirado 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite morno 
• ½ xícara(chá) de óleo 
• 3 ovos 
• 1 colher(chá) de sal 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo

1. Na batedeira, coloque os ovos e o açúcar, bata muito bem até formar um creme fofo. Adicione o óleo e bata um pouco mais. 
2. Acrescente a farinha de trigo e o fubá, misture bem com um fouet. Coloque o sal, o fermento e o leite morno. Mexa bem para incorporar.
3. Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 25-30 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
5.  Sirva-se dessa delícia de bolo de fubá simples e fofinho.