Bolo de iogurte um bolo fofinho que desmancha na boca perfeito para seu lanche ou café

Ingredientes da receita de bolo de iogurte

• 1 pote de iogurte natural
• 2 e ½ copos (americanos) de farinha de trigo
• 4 ovos inteiros
• 2 copos (americanos) de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ copo (americano) de óleo

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador e bata: os ovos, o iogurte natural, o óleo e o açúcar.
2. Acrescente a farinha de trigo e torne a bater.
3. Junte o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
4. Transfira a massa para uma forma de furo central, untada e enfarinhada.
5. Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até espetar um palito e ele sair limpo.
6. Tire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
7. Pronto. Seu bolo de iogurte super fofinho já pode ser servido. Aproveite!