Bolo de laranja caipira bem fofinho é só bater os ingredientes no liquidificador e assar

Ingredientes da receita de bolo de laranja

Para o bolo

• 3 ovos
• 2 laranjas
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a calda

• 1 laranja
• 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. Para fazer o bolo, bata em um liquidificador, 3 ovos, suco de 2 laranjas, 1 xícara (chá) de óleo e 2 xícaras (chá) de açúcar.
2. Transfira para uma tigela e adicione 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, aos poucos, e, por último, 1 colher (sopa) de fermento em pó.
3. Despeje a massa em uma assadeira redonda de buraco central, untada e enfarinhada.
4. Em seguida, leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por 35 minutos, aproximadamente, ou até espetar um palito e ele sair limpo.
5. Para fazer a calda, coloque em uma panela o suco de 1 laranja e 3 colheres (sopa) de açúcar e leve ao fogo até o açúcar derreter e a mistura aquecer. Despeje no bolo ainda quente.
6. Prontinho. Agora é só servir e saborear seu bolo de laranja fofinho e delicioso!