Bolo de laranja da fazenda um bolo fácil e delicioso para seu café ou lanche da tarde

Ingredientes da receita de bolo de laranja

• 1 laranja inteira (com casca)
• 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de óleo de soja
• ½ xícara (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Lave e corte a laranja em 4 pedaços, retirando as sementes.
2. Coloque a laranja, os ovos, o óleo, o açúcar, no copo do liquidificador e bata até ficar uma massa homogênea.
3. Peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento, em uma tigela e acrescente aos poucos, na mistura do liquidificador, mexendo até formar uma massa cremosa.
4. Despeje a massa do bolo de laranja numa fôrma de buraco central untada e enfarinhada e asse no forno médio a 180°C, por cerca de 35 minutos (faça o teste do palito).
5. Tire do forno, aguarde amornar e desenforme.
6. Pronto, você já pode servir seu delicioso bolo de laranja!