Bolo de laranja de liquidificador bem úmido macio e fácil de preparar

Ingredientes da receita de bolo de laranja de liquidificador

Para o bolo 

• ½ xícara (chá) de óleo 
• 4 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 
• raspas de 2 laranjas 
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco natural de laranja 
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 1 pitada de sal 

Para a calda

• ½ xícara (chá) de suco natural de laranja 
• ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo do bolo de laranja de liquidificador

Do bolo 

1. Ponha no liquidificador: os ovos, o óleo, o açúcar, o suco de laranja, o sal e as raspas de laranja. 
2. Em seguida, bata super bem por um minuto até ficar homogêneo. Junte a farinha de trigo e o fermento em pó e bata até misturar. 
3. Coloque essa massa em uma forma (24cm de diâmetro) com buraco no meio previamente untada com óleo e polvilhada com açúcar. 
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos. Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.

Da calda 

1. Em um recipiente pequeno, ponha o suco de laranja e o açúcar, mexa e aqueça no micro-ondas por meio minuto, ou no fogão em fogo baixo até começar a borbulhar. 
2. Despeje essa calda sobre o bolo, sirva e saboreie seu saboroso bolo de laranja de liquidificador!