Bolo de laranja em 3 minutos muito fofinho e molhadinho com calda de laranja

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo de laranja em 3 minutos 

Para o bolo 

  • ½ colher (sopa) de raspas de laranja 
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • ¾ xícara (chá) de óleo de soja 
  • 2 ovos inteiros
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara (chá) de suco natural de laranja 

Para a calda 

  • 1 xícara (chá) de suco de laranja 
  • 4 colheres (sopa) de açúcar 

Modo de preparo

Do bolo 

  1. Adicione em um recipiente os ovos e bata super bem durante 1 minuto com o auxílio de um fouet. Acrescente o açúcar e o óleo. 
  2. Após mexer bem, bata mais um pouco durante mais 1 minuto. Em seguida, junte o suco de laranja, as raspas de laranja, a farinha de trigo e o fermento em pó. 
  3. Para que tudo se incorpore, mexa bem e depois, para que fique homogêneo, bata por cerca de 1 minuto com o fouet. 
  4. Unte e enfarinhe uma forma (20cm de diâmetro), e transfira a mistura para ela. Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante uns 40 minutos.
  5. Depois disso, tire do forno, aguarde amornar, porém não desenforme, deixe na forma.

Da calda 

  1. Adicione o suco de laranja e o açúcar em uma vasilhinha. Coloque no micro-ondas durante 2 minutos, ou, se preferir, no fogo até que ferva. 
  2. Derrame essa calda quente por cima do bolo na forma ainda e aguarde por 30 minutos para a calda penetrar. 
  3. Decorrido esse tempo, desenforme, sirva e saboreie seu magnífico bolo de laranja em 3 minutos!
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