Bolo de leite quente feito sem óleo nem manteiga muito leve fofinho e saboroso

Postado por , no dia 07 de novembro de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo de leite quente 

  • 2 ovos 
  • ¾ xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de leite quente
  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
  • ½ colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal 

Modo de preparo

  1. Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e bata bem até formar um creme esbranquiçado e homogêneo.
  2. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, intercale com o leite quente, e misture bem a cada adição. Adicione o sal e o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
  3. Transfira essa mistura para uma forma retangular (22 cm x 18 cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus até dourar. 
  4. Retire do forno, deixe amornar e desenforme essa delícia de bolo de leite quente!
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