Ingredientes da receita de bolo de milho com queijo
5 espigas de milho debulhadas ou 1 lata de milho escorrido
2 copos (requeijão) de leite
3 ovos médios
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 e ½ colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Bata no liquidificador 5 espigas debulhadas ou 1 lata de milho verde sem água, 2 copos (requeijão) de leite, 3 ovos médios, 1 e ½ colher (sopa) de manteiga.
Em seguida, acrescente 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado e 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata novamente.
Despeje a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada.
Para finalizar, leve ao forno médio pré-aquecido por, aproximadamente, 50 minutos ou até que esteja assado.
Prontinho, agora é só aproveitar e saborear essa delícia!
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