Bolo de milho com requeijão o bolo já sai do forno recheado uma delícia fácil de preparar

Ingredientes da receita de bolo de milho com requeijão

• 3 ovos inteiros
• 1 lata de milho verde (170 g)
• 350 ml de leite (medida de uma lata de milho)
• 175 ml de óleo (medida de meia lata de milho)
• 250 g de açúcar (medida de uma lata de milho)
• 335 g de fubá (medida de uma lata e meia de milho)
• 85 g de farinha de trigo (medida de meia lata de milho)
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• requeijão de bisnaga a gosto

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o milho verde escorrido, os ovos, o leite, o óleo e o açúcar e bata bem.
2. Transfira essa mistura em uma tigela e incorpore a farinha de trigo e o fubá aos poucos, para não formar gruminhos.
3. Adicione o fermento químico em pó e misture delicadamente.
4. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada com fubá. Coloque o requeijão de bisnaga conforme desejar e cubra com o restante da massa.
5. Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 40 minutos ou até que doure.
6. Pronto! Você já pode se deliciar com seu bolo de milho com requeijão!