Bolo de milho sem farinha e sem leite feito no liquidificador muito fofinho e delicioso

Ingredientes da receita de bolo de milho 

• 1 copo(requeijão) de fubá 
• 1 copo(requeijão) de açúcar
• 1 copo(requeijão) de milho em conserva 
• ½ xícara(chá) de óleo
• 3 ovos 
• Suco de 1 laranja + água até completar240 ml
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal 

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o milho, o suco de laranja + água, o sal, o fubá, o óleo e bata muito bem por 2 minutos. 
2. Adicione o fermento em pó e bata por 10 segundos apenas para misturar. 
3. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada. 
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme. 
5. E agora é só saborear essa maravilha!