Bolo de milho sem farinha para deixar seu lanche da tarde mais leve e delicioso

Ingredientes da receita de bolo de milho sem farinha

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal
• 1 copo de fubá 
• suco natural de 1 laranja, completar com água até 240ml
• 1 copo de açúcar 
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 copo de milho-verde em conserva escorrido
• 3 ovos inteiros  

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o milho, o suco natural de uma laranja (completando com água até atingir 240ml), o sal, o fubá e o óleo. 
2. Bata por 2 minutos. Em seguida, adicione o fermento em pó e bata e misture delicadamente para incorporar.
3. Despeje a mistura do liquidificador em uma forma de furo central (22cm de diâmetro) untada com manteiga ou margarina.
4.  Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.
5. Retire do forno e desenforme com o bolo ainda morno, sirva e delicie-se com este delicioso bolo de milho sem farinha!