Bolo de panela de pressão pronto em minutos muito fofinho gostoso e fácil de fazer

Ingredientes da receita de bolo de panela de pressão 

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de água 
• ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
• 4 ovos 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo

1. Na batedeira coloque os ovos e bata por 1 minuto. Adicione o açúcar e a manteiga e bata por mais 1 minuto. 
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, intercalando com a água, e batendo a cada adição. Coloque o chocolate bata mais um pouco para incorporar.
3. Por último junte o fermento e mexa levemente com uma colher. 
4. Despeje essa mistura numa panela de pressão (4,5 litros) untada com manteiga ou margarina. 
5. Tampe a panela e leve ao fogo baixíssimo (não pode ser médio nem alto) e assim que levantar pressão deixe por mais 9 minutos, desligue o fogo e deixe a pressão sair normalmente. 
6. Deixe esfriar para cortar em pedaços ou desenformar, caso sua panela não tenha uma aba tradicional das panelas de pressão. 
7. E agora é só saborear com esse lindo bolo de panela de pressão!