Bolo Glaceado de Limão: saiba como preparar essa receitinha deliciosa de maneira prática…

Postado por , no dia 10 de outubro de 2024 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes Para o bolo:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga (em temperatura ambiente)
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite
  • Raspas de 1 limão
  • Suco de 1 limão

Para o glacê:

  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 2-3 colheres de sopa de suco de limão

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo. Bata o açúcar e a manteiga até formar um creme leve e fofo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Incorpore a farinha e o fermento, alternando com o leite, começando e terminando com a farinha. Misture as raspas e o suco de limão até a massa ficar homogênea.

Despeje a massa na forma e asse por 30-35 minutos, ou até o palito sair limpo. Deixe o bolo esfriar por 10 minutos na forma, desenforme e esfrie completamente. Para o glacê, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até obter a consistência desejada. Despeje o glacê sobre o bolo frio e deixe descansar até endurecer. Perfeito para acompanhar um café ou chá, com aquela explosão de sabor cítrico.

O Bolo Glaceado de Limão é uma receita fácil e cheia de sabor, com uma massa macia e o toque refrescante do limão, complementada por uma camada de glacê que derrete na boca. Esse bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja para um lanche simples ou para surpreender em um evento especial. O contraste entre o doce do bolo e o azedinho do limão cria uma harmonia de sabores que agrada todos os paladares.

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