Bolo mesclado simples um bolo da vovó que mistura bolo comum com bolo de chocolate

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bolo mesclado simples 

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • ¾ xícara (chá) de leite
  • ¼ xícara (chá) de óleo
  • 120 gramas de manteiga com sal em temperatura ambiente
  • 3 ovos 
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo

  1. Na batedeira coloque os ovos, a manteiga e o açúcar e bata por 1 minutos até formar um creme fofo.
  2. Adicione o leite e o óleo e bata um pouco. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, e bata a cada adição.
  3. Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher. 
  4. Coloque metade dessa mistura numa tigela e adicione o chocolate em pó, misture bem para incorporar. 
  5. Despeje metade da massa branca numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada. 
  6. Em seguida coloque metade da massa de chocolate e mescle levemente as massas com o auxílio de um palito.
  7. Coloque o restante da massa branca e o restante da massa de chocolate. Mescle novamente para deixar uniforme.
  8. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-60 minutos.
  9. Retire do forno, deixe amornar e agora é só saborear esse lindo bolo mesclado simples!
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