Bolo mole de fubá fica bem cremoso parecendo um pudim fácil e prático de preparar

Ingredientes da receita de bolo mole

• 4 ovos inteiros
• 1 vidro de leite de coco
• 3 colheres (sopa) de fubá
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite, a manteiga ou margarina e bata por 3 minutos.
2. Junte o fubá e a farinha de trigo e bata mais um pouco.
3. Acrescente o fermento e utilize a tecla pulsar do liquidificador, para bater por alguns segundos.
4. Coloque a massa em uma forma redonda, untada e enfarinhada.
5. Asse em forno médio pré-aquecido a 160°C até dourar, aproximadamente 1 hora.
6. Espere esfriar, para depois desenformar.
7. Sirva seu maravilhoso bolo mole de fubá e delicie-se com essa gostosura!