Bolo mole de fubá um bolo bem cremoso parece um pudim fácil e prático de fazer

Ingredientes da receita de bolo mole

• 3 colheres (sopa) de fubá
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 ovos inteiros
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
• 1 vidro de leite de coco
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador: os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite, a manteiga ou margarina e bata por 3 minutos.
2. Acrescente o fubá e a farinha de trigo e bata mais um pouco.
3. Junte o fermento e bata por alguns segundos na tecla pulsar.
4. Despeje a massa em uma fôrma redonda, untada e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 160°C até dourar (cerca de 1 hora).
6. Aguarde esfriar, desenforme e sirva seu delicioso bolo mole de fubá!