Bolo nega maluca para deixar todos loucos por mais

Receita de Bolo Nega Maluca

Ingredientes massa:

• 03 ovos;
• 01 xícara de chá de açúcar peneirado;
• 02 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada;
• 01 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau OU Nescau/toddy peneirado;
• 01 xícara de chá de água (240ml);
• 01 xícara de chá de chá de óleo (240ml);
• 01 colher de sopa de fermento em pó peneirado.

Ingredientes brigadeiro mole:

• 01 lata de leite condensado;
• 01 colher de sopa de margarina;
• 04 colheres de sopa de chocolate ou achocolatado.

Como Fazer massa:

1. Comece fervendo em uma caneca, o óleo, a água e reserve.
2. Em uma vasilha, coloque os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e misture bem.
3. Feito isso, adicione a farinha de trigo, o óleo e a água que foram fervidos e misture bem até não ver mais bolinhas de farinha de trigo.
4. Por fim, adicione o fermento em pó e misture devagar.
5. Em uma forma untada e polvilhada chocolate em pó, despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido à 200° por aproximadamente 40 minutos, ou até espetar uma faca e sair limpa.
6. O tempo pode variar com a potência de cada forno, então fique de olho.

Como Fazer brigadeiro mole:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e mexa sempre até começar a desgrudar do fundo da panela.