Bolo nega maluca de liquidificador, molhadinho e perfeito para servi bem suas visitas

Ingredientes:

Massa:

• 3 ovos;
• ¾ de xícara de chá de óleo;
• 1 xícara de chá de água fervente;
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar;
• 1 xícara de chá de achocolatado em pó;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;

Cobertura:

• ½ xícara de chá de leite;
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
• 3 colheres de açúcar;
• 6 Colheres de chocolate em pó;
• 1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo.

Como Fazer Bolo nega maluca de liquidificador:

Massa:

1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea e sem pelotas.
2. Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada ou use o truque do papel toalha e leve ao forno preaquecido a 180ºC entre 20 a 25 minutos.
3. Retire do forno e deixe amornar.

Cobertura:

1. Coloque todos os ingredientes em uma panelinha e leve ao fogo alto mexendo até levantar fervura.
2. Após levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo por mais 5 minutos.
3. Despeje sobre o bolo e espere esfriar para cortar.