Bolo nordestino de liquidificador muito fácil é só bater os ingredientes e levar para assar

Ingredientes da receita de bolo nordestino

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 1 caixinha de leite condensando
• 50g de coco ralado
• ½ colher (sopa) margarina
• 400ml de leite integral
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o leite condensado, a margarina, o coco ralado, o sal e a farinha de trigo.
2. Bata rapidamente, apenas para misturar bem todos os ingredientes.
3. Transfira para uma forma redonda untada com manteiga e polvilhada com farinha.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 240°C com a grade o mais baixo possível, para assar por aproximadamente 50 minutos.
5. Retire, aguarde amornar, desenforme, sirva e deguste seu espetacular bolo nordestino, que fica divino!