Bolo pamonha um bolo de milho cremoso e delicioso para fazer em casa

Ingredientes da receita de bolo pamonha

• 3 ovos
• 100 gramas de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• ½ xícara (chá) de leite
• 5 espigas de milho verde
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Retire os grãos de milho das espigas, com o auxílio de uma faca.
2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o milho, a manteiga e os ovos.
3. Bata muito bem por cerca de 5 a 8 minutos.
4. Por último adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
5. Despeje a mistura numa forma (20 cm de diâmetro) untada com manteiga.
6. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
7. Retire do forno e espere amornar para desenformar.
8. A hora é agora! É só você e sua família saborearem essa delícia de bolo pamonha!