Bolo pão de queijo de liquidificador é só bater os ingredientes colocar na forma e assar

Ingredientes da receita de bolo pão de queijo

• 3 ovos inteiros
• 1 colher (chá) de sal 
• 300g de muçarela ralada 
• muçarela ralada para decorar (a gosto) 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 
• 2 e ¼ xícaras (chá) de polvilho doce 
• 200ml de leite integral 
• 100ml de óleo 

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador e bata bem para uniformizar: os ovos, o óleo, a muçarela, o sal e o leite. Junte o polvilho doce e bata mais um pouco para misturar. 
2. Adicione o fermento em pó e misture suavemente com uma colher. Coloque essa massa numa forma (20cm de diâmetro) de buraco no meio que já esteja ligeiramente untada com óleo. 
3. Salpique a muçarela ralada a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante uma meia hora, ou até dourar. 
4. Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme em um prato ou travessa. 
5. Agora você já pode servir e degustar seu maravilhoso bolo pão de queijo!