Bolo queijadinha de liquidificador é só bater os ingredientes e levar para assar uma delícia

Ingredientes da receita de queijadinha de liquidificador

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos médios inteiros
• 1 pacote de coco ralado (100g)
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)

Modo de preparo

1. Adicione no liquidificador: os ovos, o queijo ralado, o coco ralado, o leite, o açúcar, a farinha de trigo e a margarina, batendo até formar uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura batida para uma forma redonda com 20cm de diâmetro untada.
3. Asse no forno pré-aquecido em temperatura média, por uns 30 minutos, ou até que esteja bem dourado.
4. Deixe amornar, desenforme e sirva seu delicioso bolo queijadinha!