Adicione no liquidificador: o leite, os ovos, o queijo parmesão ralado, o coco ralado, o açúcar e a margarina. Para formar uma mistura uniforme, bata bem.
Aos poucos, junte a farinha de trigo e vá batendo bem, para que não se formem pelotinhos.
Transfira a massa para uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C durante 30 minutos ou até ficar dourado.
Após esse tempo, tire do forno, espere amornar e só então desenforme.
Agora você já pode servir e aproveitar seu saboroso bolo queijadinha!
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