Bolo simples com cobertura de ninho, depois que você provar, não vai mais querer outro

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em bolo, Bolo simples com cobertura de ninho, Bolos e Tortas Doces
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Modo de Preparo

Ingredientes:

Bolo:

  • 3 ovos;
  • 1 1/2 xícaras de açúcar;
  • 3/4 de xícara de óleo;
  • 1 xícara de leite;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Cobertura:

  • 1 caixa de leite condensado;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • 5 colheres de sopa de leite em pó;
  • 100 g de chantilly batido.

Como Fazer Bolo simples com cobertura de ninho:

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento.
  2. Em seguida, despeje a massa em uma tigela.
  3. Misture a farinha aos poucos e finalize com o fermento.
  4. Coloque a massa em uma forma untada.
  5. Asse em forno preaquecido a 180º graus por cerca de 40 minutos.

Cobertura:

  1. Em uma panela, misture todos os ingredientes, exceto o chantilly.
  2. Leve ao fogo e espere engrossar, sempre mexendo.
  3. Desligue o fogo e espere o creme esfriar.
  4. Misture o creme com o chantilly.
  5. Com o bolo frio, espalhe a cobertura por cima e aproveite.
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