-
Quebre os ovos e separe as gemas das claras, em uma vasilha bata as claras em ponto de neve mole e reserve!
-
Coloque as gemas e o açúcar em uma outra tigela e misture bem ate virar uma farofa, acrescente o óleo ate formar um creminho!
-
Misture a farinha com o chocolate em um outro recipiente e peneire para ficar bem soltinho, intercale o leite e a farinha na mistura dos ovos e mexa delicadamente com a ajuda de um fouet, após tudo estar homogêneo, acrescente as claras em neve e mexa delicadamente, por último coloque o fermento!
-
Detalhe importante o forno já deve está esquecendo a 180 graus; deixe assar por 35 a 40mim dependendo do forno! .
-
Forma de 20×10 de altura ou qualquer outra que vcs tiverem, que seja compatível com o tanto de massa!