Bolo simples da vovó com apenas 3 ingredientes perfeito para acompanhar seu café ou chá

Ingredientes da receita de bolo simples de apenas 3 ingredientes

• 245 gramas de farinha de trigo
• 245 gramas de açúcar
• 8 ovos
• Essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo

1. Coloque na batedeira os ovos, e bata muito bem por cerca de 5 minutos até que dobre de volume. A massa tem que ficar bem aerada, por isso é importante bater bem.
2. Com a batedeira ligada, vá acrescentando o açúcar com uma colher e a baunilha(opcional)
3. Desligue a batedeira, adicione a farinha, misture levemente com um fouet com movimentos de baixo para cima até incorporar tudo.
4. Esse processo é fundamental para que a massa continue aerada e cresça, pois não leva fermento.
5. Despeje a mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45-50 minutos.
7. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
8. Agora é só servir essa maravilha de bolo simples de apenas 3 ingredientes.