Bolo simples na forma macio e fofinho pra comer tomando uma xícara de café ou de chá

Ingredientes da receita de bolo simples 

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 300 ml de água fervente
• 4 colheres(sopa) de óleo 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 
• 6 ovos

Modo de preparo

1. Na batedeira coloque os ovos, o açúcar, e bata em velocidade alta, até dobrar de volume. 
2. Misture a farinha de trigo com o fermento, diminua a velocidade da batedeira para mínima e adicione, aos poucos, colheradas dessa mistura, batendo bem a cada adição. 
3. Acrescente o óleo e continue batendo. Por último coloque a água fervendo batendo muito bem para homogeneizar.
4. Despeje essa mistura para uma forma retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 25 minutos. Retire do forno, deixe amornar e corte em quadradinhos para servir. 
6. E um maravilhoso bolo simples acaba de ficar pronto!