Bolo simples tradicional ou de chocolate uma receita que rende dois tipos diferentes de bolo

Ingredientes da receita de bolo simples

Para o bolo simples tradicional

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
• ¾ de xícara (chá) de açúcar
• 100 ml de leite morno
• 100 ml de óleo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o bolo de chocolate

• Acrescentar 1 ½ colher (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

1. Coloque no liquidificador, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata muito bem por 3 minutos, até obter um creme homogêneo.
2. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo peneirada, mexendo com um fouet a cada adição.
3. É nessa etapa que você poderá acrescentar o chocolate em pó, caso queira fazer o bolo de chocolate.
4. Por último, acrescente o leite morno, mexa bem para incorporar e, em seguida, o fermento, mexendo delicadamente.
5. Despeje a mistura numa forma de buraco (18 cm de diâmetro x 9 cm de altura) untada e enfarinhada.
6. Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos.
7. Retire do forno, deixe amornar para desenformar e sirva-se desse delicioso bolo simples.