Bolo tipo pullman caseiro muito simples e prático perfeito para o seu café ou lanche da tarde

Ingredientes da receita de bolo tipo pullman

• 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
• ¾ xícara(chá) de açúcar
• ½ xícara(chá) de leite 
• ¼ xícara(chá) de óleo
• 2 ovos 
• 1 colher(chá) bem cheia de fermento 
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina 
• 1 colher(chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem com um fouet até ficar homogêneo. 
2. Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento, misture para incorporar.
3. Adicione a manteiga derretida e o leite morno e a baunilha, mexa bem para agregar todos os ingredientes.
4. Despeje a massa numa forma para bolo inglês (24 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. 
6. Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse maravilhoso bolo tipo pullman!