Bolo toalha felpuda bem molhadinho que não dá para comer apenas um pedaço

Ingredientes da receita de bolo toalha felpuda 

Para o bolo 

• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite em pó 
• 1 xícara(chá) de água morna 
• ½ xícara(chá) de óleo 
• 4 ovos 
• 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Para a cobertura 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 1 xícara(chá) de leite em pó 
• 2 colheres(sopa) de manteiga e margarina 

Para a calda 

• 1 xícara(chá) de leite 
• 1 vidro de leite de coco 

Para finalização 

• Coco ralado a gosto 
• Leite em pó a gosto 

Modo de preparo

Do bolo 

1. Na batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata bem por 2 minutos para homogeneizar. Acrescente a farinha de trigo, o fermento e o leite em pó peneirados juntos. 
2. Adicione o óleo, a água morna e bata um pouco mais para incorporar os ingredientes. 
3. Despeje essa mistura numa forma retangular (36 cm x 26 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar por 10 minutos, e corte em quadrados para que a calda penetre melhor. 

Da cobertura 

1. Na panela coloque a manteiga ou margarina, o leite condensado e o leite em pó, misture bem para dissolver totalmente. 
2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter ponto de brigadeiro de colher. 
3. Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture bem para agregar. 

Da finalização 

1. Regue toda a superfície do bolo com a calda de leite + leite de coco e espalhe bem para penetrar bem. 
2. Cubra com o brigadeiro e espalhe bem para ficar uniforme. Finalize polvilhando a mistura de coco ralado com leite em pó.
3. Cubra com papel alumínio e leve para gelar até o dia seguinte de preferência. 
4. Retire da geladeira e sirva-se desse magnífico bolo toalha felpuda!