Bolo queijadinha, uma verdadeira delícia pra toda família

Ingredientes:

• 4 ovos;
• 1/2 litro de leite;
• 60g de manteiga ou margarina;
• 100g de farinha de trigo com fermento;
• 400g de açúcar cristal;
• 50g de coco ralada;
• 100g de queijo ralado;
• Raspa de 1 limão.

Como Fazer Bolo queijadinha:

1. Para preparar a receita deste bolo queijadinha delicioso, você vai ter que seguir os seguintes passos:
2. Numa tigela, misture primeiramente o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente até obter uma mistura homogênea.
3. Em seguida, adicione os ovos e o leite e envolva bem esta mistura com a ajuda de um fouet.
4. Então adicione o trigo, o queijo e o coco até obter um creme consistente e fofo, acrescente as raspas de limão para um melhor sabor na receita do Bolo queijadinha .
5. Em seguida, unte uma forma com buraco no meio e despeje essa mistura.
6. Asse em forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 40 minutos.
7. Espere esfriar completamente antes de desenformar o Bolo queijadinha receita deliciosa que aprendi com a vovó.