Bombom de morango com brigadeiro branco fácil de fazer delicioso e perfeito para a Páscoa

Postado por , no dia 01 de agosto de 2023 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de bombom de morango

  • 300 gramas de chocolate ao leite, ou blend ou ½ amargo ralado
  • 200 gramas de leite em pó
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • Morangos inteiros q.b.

Modo de preparo

  1. Lave os morangos, remova os cabinhos e seque muito bem em papel toalha. Reserve. 
  2. Numa tigela coloque o leite condensado e o leite em pó, misture muito bem para obter uma massa homogênea. Caso seja necessário, coloque mais leite em pó
  3. Pegue uma porção dessa massa, abra nas mãos, coloque um morango e feche bem modelando uma bolinha.
  4. Faça isso com toda a massa e morangos e disponha os bombons numa assadeira forrada com papel manteiga. Deixe descansarem por 15 minutos para secar.
  5. Numa tigela coloque o chocolate picado e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. 
  6. Banhe cada bombom no chocolate derretido, disponha sobre o papel manteiga e leve para gelar por cerca de 5-10 minutos.
  7. Retire da geladeira, e se delicie com o bombom de morango mais gostoso da vida!
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