Bombom de uva na travessa uma sobremesa perfeita para seu final de semana

Ingredientes da receita de bombom de uva na travessa 

Para o creme 

• 2 caixinhas de creme de leite 
• 2 caixinhas de leite condensado 
• 1 xícara(chá) de leite em pó 
• 1 bandeja de uva verde sem sementes

Para a ganache 

• 1 caixinha de creme de leite 
• 200 gramas de chocolate ao leite ou ½ amargo

Modo de preparo

Do creme 

1. Na panela coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem para dissolver totalmente. 
2. Adicione o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar. 
3. Disponha as uvas higienizadas num refratário oval e despeje o creme por cima, espalhando bem para ficar uniforme. 

Da ganache 

1. Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria. Adicione o creme de leite e misture bem para obter uma ganache brilhante. 
2. Despeje essa mistura sobre o creme no refratário e leve para gelar por 2 horas. 
3. Retire da geladeira e se delicie com esse lindo bombom de uva na travessa!