Brigadeirão de chocolate uma sobremesa rápida cremosa com sabor marcante

Ingredientes da receita de brigadeirão

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 xícara de chocolate em pó 50% cacau (100g)
• 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente (12g)
• chocolate granulado para finalizar (opcional)

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga. 
2. Bata até homogeneizar. 
3. Transfira para uma forma de furo untada com manteiga e açúcar.
4. Cubra com papel alumínio.
5. Coloque a forma dentro de uma panela com um pouco de água. 
6. Tampe a panela e leve ao fogo baixo.
7. Deixe cozinhar em banho-maria por aproximadamente 30 minutos. Se preferir, faça o teste do palito. 
8. Desligue o fogo e deixe esfriar. 
9. Retire a forma de dentro da panela cuidadosamente e leve à geladeira por 4 horas. 
10. Desenforme com cuidado.
11. Seu brigadeirão está pronto! Agora é só se deliciar!