Brigadeirão sem banho-maria super cremoso e gostoso para a sobremesa do dia dos pais

Postado por , no dia 09 de agosto de 2023 em Doces e Sobremesas
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Modo de Preparo

Ingredientes da receita de brigadeirão 

  • 2 gemas
  • 3 ovos inteiros 
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata(medida) de leite integral 
  • 4 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau 
  • 1 colher(sopa) de margarina
  • Granulado de chocolate a gosto 

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque o leite condensado, o leite, os ovos, as gemas, a margarina e o chocolate 50% cacau. Bata muito bem por cerca de 2-3 minutos para homogeneizar.
  2. Despeje essa mistura numa forma (18 cm de diâmetro) de furo central e untada com margarina. 
  3. Cubra com papel alumínio, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
  4. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e decore com granulado de chocolate a gosto. 
  5. Sirva em seguida esse maravilhoso brigadeirão!
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