Brigadeiro de leite ninho um docinho prático e delicioso para a sua festinha ou comemoração

Ingredientes da receita de brigadeiro de leite ninho

• 4 colheres (sopa) de leite ninho
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• leite ninho (para empanar)

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o leite condensado e o leite ninho, misture bem para dissolver.
2. Acrescente o creme de leite e a manteiga, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e aparecer o fundo da panela.
3. Desligue o fogo, e mexa bem por 2 minutos para que a mistura fique homogênea e brilhante.
4. Dica para esfriar: forre uma assadeira ou bancada com um pedaço de plástico filme, despeje a mistura de brigadeiro e embale muito bem.
5. Embalando dessa forma para esfriar você não perde nada da mistura.
6. Depois de frio, modele as bolinhas com a massa do tamanho que preferir (se preferir utilize uma balança) e passe no leite ninho.
7. Disponha numa travessa ou em forminhas de papel plissado e sirva esse magnífico brigadeiro de leite ninho!